Das Seminar an der FOSBOS Hof macht sich schlau und schlemmt sich fit!

Am 20. Juni 2024 hatten rund 50 Schülerinnen und Schüler der FOSBOS Hof im Rahmen des Seminars die Gelegenheit, bei einem Gesundheitstag mit der AOK Hof ihre Ernährung und ihre Lebensweise zu reflektieren und nach Möglichkeiten zu suchen, mit mehr Energie in die kommende Zeit zu starten. Zu Beginn des Gesundheitstags sensibilisierte Frau Mäusbacher die Teilnehmer mit einem kurzen Vortrag darüber nachzudenken, was der tägliche Konsum von Speisen und Getränken mit ihrem Wohlbefinden zu tun hat. Mit Hilfe einer Nahrungspyramide fand ein spannender und anschaulicher Austausch statt, der das Bewusstsein schärfte, sich in Zukunft reflektierter mit dem zu beschäftigen, was man täglich - ohne darüber nachzudenken - zu sich nimmt. Zudem staunten die Schülerinnen und Schüler darüber, wie viel Flüssigkeit der Körper tatsächlich benötigt, um leistungsfähig zu sein. Dass die Wahl dabei nicht auf Energydrinks oder klassische Softdrinks fallen sollte, war zwar vielen Lernenden bewusst. Wie ungesund und zuckerhaltig diese aber tatsächlich sind, überraschte und schockierte doch viele Jugendliche.

Im Anschluss daran konnten sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ganz praktisch in vier Workshops mit einer gesunden Ernährung beschäftigen. Um den Übergang auch thematisch stimmig zu gestalten, fand die Zuordnung durch die Wahl einer Obstsorte statt, die dann auch gleich verspeist werden konnte. Die Referentinnen Frau Mäusbacher und Frau Schlichting konfrontierten in zwei Ausstellungen („Zucker“ und „Fett“) die Lernenden ganz anschaulich mit ihren täglichen Gewohnheiten und legten dabei den Grundstein für ein Bewusstsein mit dem Ziel einer besseren Ernährung. In den Workshops „Müsli-Bar“ und „Smoothie-Theke“ durften die Schülerinnen und Schüler dann selbst kreativ werden. Hier konnte man mit Zutaten experimentieren und auf der Basis von einfachen Rezepten köstliche und dabei energiespendende Leckereien zubereiten, die dann gleich probiert wurden. Zum Abschluss erhielten die Schülerinnen und Schüler noch einmal im Plenum die Gelegenheit, sich mit den Referentinnen über ihre Eindrücke auszutauschen. Die Gäste von der AOK nahmen ein rundum positives Feedback mit. Alle waren sich einig, dass dieser Tag auch im nächsten Schuljahr wiederholt werden soll.

Interessante Einblicke in den Betrieb

Die Schüler der Klasse 11TSt hatten kürzlich die Gelegenheit, die Firma Sell in Helmbrechts zu besuchen. Der Geschäftsführer, Michael Sell, begrüßte die Gruppe persönlich und stellte ihnen das Unternehmen ausführlich vor.

Nach einer informativen Präsentation führte Herr Sell die Schüler durch die Fertigungshallen, wo sie einen Einblick in die verschiedenen Produktionsprozesse und die moderne Ausstattung der Firma erhielten. Die Schüler konnten hautnah erleben, wie innovative Techniken und Maschinen zur Herstellung von Produkten eingesetzt werden.

Der Höhepunkt des Besuchs war ein anschließender Workshop im Sell Campus. Hier hatten die Schüler die Möglichkeit, unter fachkundiger Anleitung verschiedene Rohrverbindungen herzustellen. Sie konnten ihre praktischen Fähigkeiten erweitern und neue Techniken erlernen, was ihnen einen wertvollen Einblick in die tägliche Arbeit in einem technischen Beruf gab.

Der Besuch bei der Firma Sell war für die Technikschüler eine wertvolle Erfahrung, die ihnen nicht nur theoretisches Wissen vermittelte, sondern auch praktische Fähigkeiten und einen Einblick in die reale Arbeitswelt bot.

„Sehnsucht nach Freiheit“

Unter dem Motto „Sehnsucht nach Freiheit“ trafen sich kürzlich Schülerinnen und Schüler aus Sachsen, Bayern, Tschechien und Polen zur Jugendfreiheitskonferenz in Dresden. Unter den Teilnehmern war auch die Klasse 11TSt der FOSBOS Hof.

Die Sächsische Staatskanzlei als Veranstalterin legte Wert auf eine Beteiligung von Hof unter dem Aspekt der langjährigen Städtepartnerschaft mit Plauen und übernahm die Fahrt- und Verpflegungskosten. Seitens der Fachoberschule begleitete die Lehrkraft Anne Geyer die Gruppe. Jürgen Stader von der Stadt Hof: „Unser Dank gilt den Schulleitern von FOSBOS sowie der Lehrkraft Anne Geyer für die Bereitschaft hier mitzuwirken und den jungen Menschen die Teilnahme ermöglicht zu haben. Der Stadt Hof ist die Erinnerungskultur ein wichtiges Anliegen und gerade die jüngere Generation soll den Wert von Freiheit und Demokratie wertschätzen und merken, dass es erforderlich ist, für deren Erhalt täglich einzutreten. Die Grundrechte sind keine Selbstverständlichkeit.“

Sicher war es für manchen ein beklemmendes Gefühl, als die Moderatorin zu Beginn der Konferenz darauf hinwies, dass der russische Präsident Wladimir Putin schon in diesem Saal gesessen war, in dem man sich nun mit dem Freiheitswillen der damaligen DDR-Bevölkerung befasste. Die Sächsische Kultusministerin betonte daher, dass es für die Schülerinnen und Schüler wichtiger denn je sei, sich mit der Geschichte zu beschäftigen. Es sei eine moralische Verpflichtung für jeden Demokraten, an den Freiheitswillen der Menschen zu erinnern.

Die Schülerinnen und Schüler konnten vor Ort an verschiedenen Workshops zum Thema „Freiheit“ teilnehmen. So besuchte ein Teil der Gruppe die Filmpräsentation „Cancrin – eine Geschichte des 17. Juni“. Der Film über das bis heute ungeklärte Schicksal eines Demonstranten, der im Verlauf des Volksaufstandes 1953 getötet wurde, lief im vergangen Jahr auch bei den Deutsch-Deutschen Filmtagen. Andere Angebote befassten sich mit Poetry Slam, hier konnten die Jugendlichen selbst verfasste Texte dem Auditorium vortragen, und Graphic Novels – also grafischen Erzählungen, um Geschichte zeichnerisch erlebbar zu machen.

Höhepunkt des Tages allerdings war für alle Teilnehmer die Gesprächsrunde mit dem Sächsischen Ministerpräsidenten Michael Kretschmer. Unbeeindruckt von seiner Funktion nahmen die Hofer Schülerinnen und Schüler die Gelegenheit wahr und das Mikrofon in die Hand und stellten ihre Fragen an den Politiker. Der war vom Engagement und der Diskussionsfreudigkeit der jungen Hoferinnen und Hofer so begeistert, dass er eine „Hofer Klasse im Falle seiner Wiederwahl im Herbst zu sich in die Staatskanzlei einladen möchte“.

Auf der Rückfahrt waren sich alle Beteiligten – es saßen neben der Hofer Delegation auch Schülerinnen und Schüler aus Plauen und Falkenberg im Bus – einig, dass der Besuch der kurzweiligen und informativen Jugendfreiheitskonferenz ein wichtiger Impuls für das Demokratieverständnis der jungen Generation war.

Besuch der Hochschule Hof

Für den letzten fachpraktischen Anleitungstag dieses Schuljahres stand am 26.06.2024 für die Klasse 11AWw ein Besuch an der Hochschule Hof an. Frau Galina Wolf nahm sich den kompletten Vormittag Zeit, persönlich durch ein abwechslungsreiches Programm zu führen.

Los ging es mit einer kurzweiligen Vorstellung der Hochschule Hof und deren Außenstellen, bevor die Schülerinnen und Schüler während eines ausgedehnten Campusrundgangs sehr viele Eindrücke über die Hochschule Hof sammeln konnten. Dabei wurden neben der Bibliothek auch die Zukunftslabore, das Digitale Gründerzentrum Einstein1 sowie die Wohnheime genauer unter die Lupe genommen.

Im Anschluss daran hatte die 11AWw die Möglichkeit, zwei Vorlesungen zu besuchen. Dabei standen „Einführung in das Insolvenzrecht“ und „Grundlagen Corporate Finance“ zur Auswahl. Hierbei erlangten die Schülerinnen und Schüler einen authentischen Einblick in den Hochschul-Alltag. Nach einer kurzen Mittagspause wurde von Prof. Schäfer die Fakultät Wirtschaftswissenschaften in Verbindung mit den verschiedenen Studiengängen vorgestellt, bevor die Klasse mit vielen neuen Eindrücken im Gepäck in den sonnigen Nachmittag entlassen wurde.